Reklam
DOLAR: 2.24 TL
EURO: 2.84 TL

Pirinçli pırasa yemeği

1 yıl önce
379 kez görüntülendi

Pirinçli pırasa yemeği

Pirinçli pırasa yemeği

Malzemeler:

500 gr pırasa
1 adet ince havuç
3 adet domates
Yarım yemek kaşığı salça
Çeyrek çay bardağı zeytinyağı (dilerseniz azaltabilirsiniz)
1,5 su bardağı su
Yarım çay bardağı pirinç

Hazırlanışı:

Pırasalar bir parmak eninde havuçlar biraz daha ince şekilde doğranır.
Tavaya yağ alınır. İçine domatesler rendelenir ve salçayla birlikte kavrulur. 3-4 dk sonra pırasa ve havuç eklenir. Onlarda bir süre kavrulur. Sonra pirinç eklenir bir süre de pirinçle kavrulduktan sonra suyu ve tuzu eklenip tencerenin ağzı kapanır. Önce orta ateşte bir süre sonra altı kısık şekilde sebzeler ve pirinçler pişip suyu özleşene kadar pişirilir.

 

Reklam
Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Anti-Spam Quiz:

Yukarı Çık